Pistachos: beneficios y propiedades

Pistaches: benefícios e propriedades

Você sabia que o fruto seco que têm o dobro de potássio de uma banana e mais cálcio que um iogurte são…
Os pistaches, conheça seus benefícios e propriedades

Pistachos: beneficios y propiedades

Acredite ou não, eles têm inúmeros benefícios para sua saúde:

Eles não contêm apenas proteínas e gorduras saudáveis, mas também minerais essenciais.

Os pistaches oferecem propriedades comprovadas para os sistemas nervoso, circulatório e imunológico.

➡ ️ Consumi-los pode nos ajudar a evitar problemas cardíacos porque são ricos em fitosteróis, que ajudam a manter o colesterol nos níveis recomendados.

Características:

  • Favorável para regular o açúcar no sangue, reduzindo os níveis de glicose.
  • Importante fonte de cálcio, potássio, magnésio e ferro.
  • Estão entre os frutos secos que contêm a maior porcentagem de fibra.

Propiedades:

  • Possuem 20% de proteína vegetal.
  • 28% de carboidratos.
  • 10% de fibra
  • Em sua composição, 45% são gorduras (das quais, mais da metade é ácido oleico monoinsaturado, benéfico para o coração).

Os frutos secos geralmente estão relacionados a elas como lanche ou no café da manhã e até no meio da tarde. É um hábito muito saudável consumir esses alimentos, mas muitas pessoas ainda pensam que os frutos secos são um alimento a ser evitado. Nada além da realidade!

Os pistaches são uma boa alternativa para pessoas que não podem comer laticínios e precisam melhorar sua ingestão de cálcio.

O problema é que quando é ingerido em excesso, acontece que os mais tentadores, em geral, são aqueles que contêm cascas e você deve saber quando parar de comê-los, porque é quando eles podem ser muito benéficos e saudáveis. Enfatizando isso, é aqui que os pistaches entram para oferecer grandes propriedades de saúde na medida certa.

não vamos mentir para você

Em princípio… SIM! Nós aceitamos, é verdade que os pistaches têm várias calorias e muitas gorduras, mas isso NÃO significa que comê-los será ruim ou engorda. Além disso, esse alimento não foi associado à obesidade e até demonstrou prevenir doenças cardiovasculares.
Isso acontece porque suas gorduras, sendo a grande maioria monoinsaturadas, ou seja, reduzem o colesterol no sangue. Eles têm uma grande proporção de fibras (efeito saciante e evitam o consumo excessivo de calorias).

Portanto, se você está de dieta, não é necessário que evitemos consumi-los, pelo contrário, os pistaches são recomendados. Além disso, podemos medir a proporção perfeita com a mão: só para você saber, não devemos comer mais do que cabe em um punhado.

Mas, se você quer algo ainda mais preciso: alguns cientistas quantificaram a porção perfeita desses frutos secos: se consumir 49 por semana, obteremos benefícios sem prejudicar nossa saúde.

 

Pistachos

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